Яблочки круглый год

Около 10 лет назад мы купили участок, заложили молодой сад. Урожаи радуют каждый год. Особенно много у нас яблонь, и своих яблок нам хватает до нового урожая.
Хранить яблоки несложно, главное — заложить на хранение неповрежденные плоды определенных сортов. Мы заметили, что лучше всего хранятся среднего размера яблоки сортов 'Макинтош'. 'Снежный Кальвиль', 'Джонатан'.
Мы укладываем яблоки в в деревянные решетчатые ящики и пересыпаем их стружками или опилками. Ящики располагаем штабелями в подвале рядом с коробом картофеля. Эти плоды влияют на сохранность друг друга: картофель отдает яблокам излишнюю влагу, в результате чего не гниет, а яблоки, принимая влагу, не высыхают.
Раз в 2 недели яблоки обязательно пересматриваем, и если где-то появилась гниль, сразу же удаляем.

Что отличает хорошего специалиста по ремонту?

Прекрасные рекомендации дают мастерам только в одном случае - когда довольны результатом их работы, профессионализмом и человеческими качествами. Идеальная ситуация: мастера или бригаду рекомендуют люди, которым вы доверяете. Но даже у незнакомых специалистов поинтересуйтесь возможностью посмотреть квартиры, которые они ремонтировали, и посетите хотя бы одну из них. На своем опыте убедилась, если заказчики остались довольны работой мастеров, вас ждет радушный прием.
Наличие профессионального инструмента. У хорошего специалиста всегда с собой все необходимое для работы. От вас требуется лишь подготовить рабочее место и обеспечить материалами. Если в первый же день мастер попросил у вас дрель, отвертку или, например, ровняет стены, не имея при себе уровня, прощайтесь не раздумывая.
Предоставление чеков за купленные материалы и актов за выполненные работы. Предварительная смета в процессе ремонта подкрепляется чеками, а не написанными от руки листиками бумаги - так работают уважающие себя мастера. И хорошие прорабы сразу оговаривают с вами свой процент от стоимости ремонта (в среднем, около 15 % от стоимости работ или 10 % от стоимости материалов и работ), а не «прячут» свой заработок в транспортные расходы, объемы материалов и работ.
Гарантия на выполненные работы. Обсуждается индивидуально, но, как правило, составляет 1 год.

Источник: журнал "Уютная квартира"